Наша продукция

Image

«Слойка с кунжутом и льном»

Image

«Марлиз» с начинками лимон, абрикос, малина-абрикос

Image

«Крендель»

Image

Хлебец «Солодовый с изюмом и цукатами»

Image

«Франческа» с фруктовой начинкой

Image

Крустики

Image

Хлебец «Ростовский»

Image

«Грильяжные пуговки»

Image

Печенье бисквитно-сбивное «Сладкие пуговки»

Image

Изделия хлебобулочные сдобные Хлебец «Солодовый»

Image

Изделия хлебобулочные слоеные «Бон Сезам» имбирное

Image

Изделия хлебобулочные слоеные «Пальмирки» с сахаром

Image

«Круаж» с шоколадными каплями

Image

«Сладкие пуговки»

Image

Хлебец «Деревенский»

Image

Хлебец «Солодовый» с ядром подсолнечника

Image

«Торчетти»

Image

«Круассаны мини» с различными начинками: вареной сгущенкой, шоколадой, фруктовыми начинками (вишня, абрикос)

Image

«Круассаны» с фруктовой начинкой (вишня, абрикос)

Image

«Круассаны» с различными начинками: с вареной сгущенкой, ванильной, шоколадной начинкой

Image

«Палочки»

Image

«Язычок» с фруктовой начинкой (вишня, абрикос), с вареной сгущенкой

Image

«Язычок» с сахаром

Image

«Бон Сезам» с ядром подсолнечника

Image

«Бон Сезам» имбирное

Image

«Сладушки» со вкусом шоколада

Image

«Сладушки» с сахаром

Image

«Пальмирки» фрутис

Image

«Пальмирки» с сахаром

Наша Компания

  • О компании

    О КОМПАНИИ:

    Компания «СЛАДОФФ» основана в 1991 г. Сегодня «СЛАДОФФ» — это стабильное, развивающееся предприятие. В ассортиментном портфеле «СЛАДОФФ» наряду с ГОСТовской продукцией, традиционными итальянскими, французскими рецептурами имеются и авторские разработки технологов компании.

  • Производство

    ПРОИЗВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИИ:

    Производство ООО «СЛАДОФФ» оснащено современным европейским оборудованием отвечающим новейшим требованиям.

    Компания «СЛАДОФФ» постоянно совершенствуется и наращивает темпы развития: расширяет производственные и складские площади, модернизирует технологические линии, проводит непрерывное обучение сотрудников, увеличивает свое присутствие на рынке мучных кондитерских изделий.

    Сотрудники компании отслеживают все современные тенденции рынка мучных кондитерских изделий и технологий выпечки. Компания сотрудничает с ведущими европейскими производителями технологического и упаковочного оборудования.

    Сегодня технологи «СЛАДОФФ» непрерывно работают над разработкой новых продуктов, многие из которых становятся хитами. Основной принцип компании – использование натуральных ингредиентов в производстве продукции.

  • Продукция

    ПРОДУКЦИЯ:

    Продукция компании «СЛАДОФФ» производится по традиционным рецептурам на высокотехнологичном оборудовании с использованием натуральных ингредиентов за счет чего достигается высокое качество и отменные вкусовые характеристики изделий.

    Слоеные изделия «СЛАДОФФ» в отличие от традиционной слойки имеют особо нежную консистенция и при надкусывании рассыпаются на мелкие частички по аналогии с европейской продукцией.

  • Качество

    КАЧЕСТВО:

    В Компании «СЛАДОФФ» внедрена современная многоступенчатая система контроля качества продукции, которая позволяет соблюдать стандарты производственных процессов на всех этапах — от закупок сырья и производства до охлаждения и упаковки готового продукта. ООО «СЛАДОФФ» использует в своей деятельности принципы HACCP, обязательные для компаний занимающихся производством продуктов питания.

    Специалисты «СЛАДОФФ» внимательно следят за тем, чтобы мука поступала на производство только лучших сортов, яйцо и начинки – только свежие, а специи – ароматные и натуральные!

  • Сервис

    СЕРВИС:

    Компания «СЛАДОФФ» имеет отлаженную систему логистики во все регионы России и ближнего зарубежья. При доставке используются как собственный парк современных автомобилей доставки, так и привлеченных.

  • Кадры

    КАДРЫ:

    В компании работает политика формирования кадрового резерва в рамках которой молодые специалисты проходят программу обучения и развития.

    Компания «СЛАДОФФ» думает и заботится о своих людях!

  • География продаж

    ГЕОГРАФИЯ ПРОДАЖ:

    • Краснодарский край
    • Белгородская область
    • Ростовская область
    • Ставропольский край
    • Брянская область
    • Республика Беларусь
    • Республика Дагестан
    • Волгоградская область
    • Самарская область
    • Кабардино-Балкарская Республика
    • Воронежская область
    • Саратовская область
    • Карачаево-Черкесская Республика
    • Калужская область
    • Свердловская область
    • Республика Калмыкия
    • Курская область
    • Смоленская область
    • Республика Адыгея
    • Липецкая область
    • Тамбовская область
    • Республика Северная Осетия - Алания
    • Владимирская область
    • Тульская область
    • Ивановская область
    • Нижегородская область
    • Ульяновская область
    • Чеченская Республика
    • Орловская область
    • Московская область
    • Астраханская область
    • Пензенская область
    • Приморский край (г.Владивосток)
    • Республика Мордовия
    • Костромская область
    • Новосибирская область
    • Калининградская область
    • Республика Татарстан
    • Республика Мордовия
    • Костромская область
    • Новосибирская область
    • Калининградская область
    • Республика Татарстан

Карьера в «Сладофф»

Компания «СЛАДОФФ» — стабильно развивающееся кондитерское предприятие Юга России.

КОМАНДА СЛАДОФФ

Сотрудникам предоставляются широкие возможности для профессионального и карьерного роста, реализации творческого, интеллектуального и производственного потенциала. Одним из главных достижений компании является – создание сплоченной команды профессионалов.

Мы ценим в сотрудниках профессионализм, инициативность, ответственность и желание расти. Одной из ключевых своих ценностей компания считает достойное вознаграждение своих сотрудников за труд, их стабильное и уверенное социальное положение.

Социальный пакет компании включает:

1
Kонкурентоспособная зарплата;
2
Комфортные условия труда - СОУТ 2016,СОУТ 2018 ;
3
Обеспечение работников производства рабочей одеждой;
4
Оплата больничных листов;
5
Оплачиваемый отпуск;
6
Обучение сотрудников на производстве;
7
Организация и проведение корпоративных мероприятий, направленных на формирование единой команды;
8
Подарки от компании к юбилею сотрудников;

Наши вакансии

  • Инженер по эксплуатации оборудования

    Обязанности:

    • Контроль и обеспечение технически правильной и безопасной эксплуатации производственного и вспомогательного оборудования в течении рабочей смены;
    • Проведение плановых осмотров, технического обслуживания и ремонтов производственного оборудования;;
    • Участие в проведении работ по монтажу и пусконаладочных работ при установке нового и модернизации действующего оборудования;
    • Ведение необходимой служебной и технической документации.

    Требования:

    • Высшее или среднее техническое образование;
    • Опыт работы в аналогичной должности;
    • Умение работать слесарным инструментом и электроинструментом;
    • Знать принцип работы и устройство конвейерного оборудования, основы пневматики, гидравлики, электрики и КИП
    • Свободное чтение технической документации (чертежей, электрических схем, спецификаций, технических условий, технологических карт).

    Условия:

    • Оформление в соответствии с ТК, социальный пакет
    • Своевременная выплата заработной платы
    • Иногородним предоставляется компенсация ГСМ (производство находится в г. Новочеркасске)
    • Работа в динамично развивающейся команде профессионалов
    • Возможность профессионального и карьерного роста
    • Корпоративный футбольный клуб
    • Корпоративное занятие английским языком
  • Менеджер по работе с федеральными и локальными сетями

    Обязанности:

    • Контроль и сопровождение заказов по локальным и федеральным сетям
    • Ввод продукции в федеральные и локальные сети заключение договоров
    • Ведение переговоров от лица компании, отстаивание интересов компании
    • Полное сопровождение документооборота, акты сверок, бонусы, возвраты и прочее
    • Ведение переговоров от лица компании, разрешение спорных ситуаций , контроль исполнения обязательств по контрактам с обеих сторон с локальными сетями
    • Расширение, ротация ассортиментной матрицы компании в сетях
    • Формирование ежемесячных и годовых планов продаж по вверенному сегменту
    • Контроль ПДЗ
    • Организация и контроль выполнения маркетинговых программ
    • Организация и контроль работы мерчендайзеров
    • Проведение аудита ТТ, анализ конкурентной среды
    • Контроль документооборота с федеральными сетями
    • Ведение переговоров от лица компанию заключении договоров, вводе и ротации продукции, разрешение спорных ситуаций, контроль исполнения обязательств по контрактам с обеих сторон с федеральными и локальными сетями.

    Требования:

    • Высшее профессиональное образование
    • Опыт работы на аналогичной должности
    • Хорошее знание бизнес-процессов федеральных сетей
    • Опыт работы в FMCG является преимуществом
    • Готовность к командировкам
    • Знание ПК на уровне продвинутого пользователя (MS Office, 1С, электронный документооборот)
    • Успешный опыт ведения переговоров на высоком уровне
    • Высокий уровень самоорганизации, ответственность, пунктуальность, целеустремленность, коммуникабельность

    Условия:

    • Официальное трудоустройство
    • Прозрачная схема мотивации: оклад + бонус (обсуждается c финальным кандидатом)
    • Оплачиваемые командировки (проживание, проезд, амортизация, командировочные)
    • Корпоративная сотовая связь
    • Корпоративные занятия йогой
    • Офис расположен в Ростове (Пролетарский р-н, Александровка)
  • Менеджер по снабжению

    В связи с расширением штата рассматриваем кандидатов на вакансию "Менеджер по снабжению".

    Рассматриваем перспективных кандидатов (с опытом и без него) с высокой степенью сознательностью.

    Которые готовы активно работать, учиться, развиваться в сфере закупок, кому интересна работа по принципу " найти любыми способами, закупить на выгодных условиях......"

    Обязанности:

    • Поиск конкурентных поставщиков
    • Организация и обеспечение бесперебойными поставками компании сырьевыми и вспомогательными материалами
    • Анализ и планирование закупок
    • Обработка заявок на поставку
    • Мониторинг и анализ ценовых предложений рынка
    • Проведение переговоров с поставщиками, поиск новых поставщиков, работа с потенциальными поставщиками и с поставщиками с сформировавшимися деловыми отношениями
    • Развитие базы поставщиков
    • Заключение договоров поставки и контроль их выполнения
    • Оформление первичной бухгалтерской и транспортной документации

    Требования:

    • Высшее образование
    • Знание офисных программ, продвинутый пользователь (Windows, MS Office)
    • Знание программы 1С
    • Опыт оформления первичной бухгалтерской, отгрузочной документации
    • Отличные коммуникативные навыки, стрессоустойчивость, ориентация на результат, умение работать в режиме срочности и многозадачности
    • Стремление к личному и профессиональному развитию

    Условия:

    • Оформление согласно ТК РФ
    • Конкурентоспособная заработная плата
    • Компенсация мобильной связи
    • Профессиональный и карьерный рост
    • Поддержка идей и предложений
    • Корпоративный футбольный клуб
    • Корпоративное занятие английским языком
    • Офис находится в г. Новочеркасске (иногородним сотрудникам компенсируем ГСМ)
  • Рабочие персонал на производство

    Требуются рабочий персонал в производство

    Условия:
    -Сменный график работы
    - Стабильная заработная плата (выплата 2 раза в месяц);
    - Оформление согласно ТК РФ;
    - Корпоративные скидки для сотрудников на всю продукцию компании
    -корпоративный футбольный клуб
    -корпоративный класс английского языка

    Требования:

    -Дисциплинированность в работе.
    -Опыт в пищевом производстве приветствуется
    Производство находится в Новочеркасске.

  • Торговый представитель

    На территорию г. Ростов-на-Дону (Северный), Азов-Батайск

    Обязанности:

    • Активный поиск и привлечение новых клиентов, увеличение клиентской базы
    • Поддержание и развитие партнерских отношений с клиентами
    • Проведение презентаций, переговоров
    • Выполнение планов продаж на закрепленной территории
    • Контроль дебиторской задолженности, отчетность

    Требования:

    • Опыт работы в продажах от 1 года (сегмент FMCG, продукты питания - будет преимуществом)
    • Уверенный пользователь ПК (Word, Excel)
    • Респектабельный внешний вид, грамотная речь, коммуникабельность, умение работать в команде.

    Условия:

    • Официальное оформление
    • Возмещение ГСМ, корпоративная мобильная связь (отдельно, не включено в з/п)
    • График работы: 5/2
    • Возможность для профессионального и карьерного роста (мы ценим и поддерживаем амбиции, подкрепленные результатами)
    • корпоративный футбольный клуб
    • корпоративное занятие английским языком
    • корпоративное занятие йогой
  • Инженер-технолог кондитерского производства

    Обязанности:

    • Разработка новых рецептур кондитерских изделий, оптимизация существующих рецептур.
    • Запуск в производство новых видов продукции.
    • Разработка, внедрение и контроль техпроцессов изготовления кондитерской продукции.
    • Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
    • Контроль ведения технологических процессов, температурных режимов, ротации и санитарного состояния производства.
    • Обучение сотрудников.
    • Оптимизация затрат на производстве, увеличение производительности.
    • Подготовка, анализ и своевременное предоставление внутренней отчетности.
  • Бренд-менеджер

    Обязанности:

    • Разработка и управление брендами Компании; позиционирование, формирование и реализация стратегии их продвижения
    • Участие в разработке и реализации стратегии развития Компании
    • Анализ рынка, конкурентной среды
    • Участие в формировании ассортиментной политики и разработке новых продуктов
    • Участие в планировании структуры и объемов продаж
    • Разработка и реализация системы продвижения брендов и продуктов Компании
    • Бюджетирование затрат на вверенном направлении деятельности
    • Анализ результатов маркетинговых активностей
    • Digital продвижение брендов и продуктов Компании
    • Формирование и проведение обучающих программ для торгового персонала Компании
    • Ценообразование
    • Ведение документооборота внутреннего и внешнего (договора, внутренняя документация)
    • Ведение установленной отчетности

    Требования:

    • Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет
    • Высшее образование (по направлениям: маркетинг, экономика, социология - предпочтительно).
    • Успешный опыт запуска новых брендов на рынок
    • Знание маркетинговых инструментов и технологий продвижения в Internet пространстве.
    • Уверенный пользователь MS Offiсe, 1С.
    • Креативность, внимательность, ответственность, исполнительность, настойчивость, аналитический склад ума, активная жизненная позиция
    • Коммуникативные навыки: грамотная речь, умение вести переговоры
    • Умение работать в режиме многозадачности

    Мы предлагаем:

    • Официальное трудоустройство
    • Прозрачная схема мотивации: оклад + бонус (обсуждается c финальным кандидатом)
    • Корпоративная сотовая связь
    • Корпоративные занятия йогой
    • Офис расположен в Ростове (Пролетарский р-н, Александровка)
  • Региональный менеджер

    Обязанности:

    • Выполнение плана продаж на вверенной территории
    • Развитие каналов продаж на территории: оптовый, розничный, дистрибьюторы, сети
    • Увеличение АКБ
    • Увеличение качественной и количественной дистрибуции
    • Контроль ДЗ
    • Продвижение продукции компании на территории
    • Ведение отчетности
    • Сбор маркетинговой информации

    Требования:

    • Высшее образование
    • Опыт работы в сфере прямых продаж (желательно FMCG)
    • Опыт работы региональным менеджером, территориальным менеджером или KAMом не менее 2-лет.
    • Наличие достижений, подтвержденных результатов
    • Навыки планирования, анализа и управления
    • Готовность к командировкам (до 50 % времени в месяц)
    • Знание ПК: Windows, MS Office, КПК (желательно)
    • Стремление к карьерному росту, личному и профессиональному развитию

    Условия:

    • Официальное трудоустройство
    • Прозрачная схема мотивации: оклад + бонус (обсуждается c финальным кандидатом)
    • Оплачиваемые командировки (проживание, проезд, амортизация, командировочные)
    • Корпоративная сотовая связь
    • Корпоративные занятия йогой
    • Офис расположен в Ростове (Пролетарский р-н, Александровка)

Сладкий клуб

В разделе «Сладкий клуб» вы сможете ознакомиться с новостями компании «СЛАДОФФ», интересными фактами о мучных кондитерских изделиях, узнать вкусные рецепты десертов с использованием продукции «СЛАДОФФ».

Изучайте интересные статьи, выбирайте вкусные и простые рецепты от «СЛАДОФФ» – пришло время кулинарных экспериментов!

Вкусное открытие зимнего сезона

Кондитерская фабрика "Сладофф" на открытии зимнего сезона в Парке Революции угощала посетителей ледового катка сладкими призами. Печенье "Пуговки" "Сладофф" в стаканчике с крышечкой - удобное лакомство для любителей активного отдыха. 

Конкурс «Сделано на Дону. Я люблю донские продукты»

Кондитерская фабрика «Сладофф» предоставила сладкие подарки для участников творческого конкурса, организованного администрацией города. 25 октября в Центральной библиотеке им. А.С. Пушкина г. Новочеркасска организаторы подвели итоги второго этапа детско-юношеского творческого конкурса «Сделано на Дону. Я люблю донские продукты». Мероприятие было посвящёно Всемирному дню качества.  

http://www.novochgrad.ru/news/18162-podvedeny-itogi-vtorogo-etapa-detsko-yunosheskogo-konkursa-sdelano-na-donu-ya-lyublyu-donskie-produkty.html

Сладофф на

В солнечный октябрьский день в Парке Революции прошел веселый семейный "Праздник осени". Кондитерская фабрика «Сладофф» выступала на мероприятии в качестве спонсора. Все маленькие участники праздника получили вкусные сувениры, а победители конкурсов - подарки от компании "Сладофф". 

Клубничный тирамису

Ингредиенты:

  • Клубника – 980 г
  • Холодное молоко – 1,5 стакана
  • Смесь для ванильного пуддинга (растворимая) – 100 г
  • Сыр маскарпоне – 225 г
  • Сваренный кофе комнатной температуры – 2 чашки
  • Взбитые сливки – 2 стакана
  • Сладкие пуговки СЛАДОФФ - 85 г
  • Темный шоколад – 170 г

Всю клубнику кроме 1 (для украшения) нарежьте. Разведите смесь для пуддинга в молоко, оставьте на 2 минуты, а после поставьте в холодильник на 2 минуты.
В чаше для миксера взбейте сыр маскарпоне до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе, пуддинг и взбитые сливки.
Прямо перед тем, как выкладывать Сладкие пуговки СЛАДОФФ обмокните каждое в кофе. Выложите 1/3 печенья на дно большой салатницы с плоским дном.
Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси маскарпоне. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должнен быть маскарпоне и тертый шоколад.
Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Вкусный и быстрый торт из Пальмирок «СЛАДОФФ»

Приготовить вкусный торт с помощью Пальмирок «СЛАДОФФ» не составит труда даже самой неопытной хозяйке. Торт получается вкусным, а приготовление не отнимает так много времени, как если бы Вы готовили коржи сами.

Ингредиенты:

Основа:

  • 500 грамм Пальмирок «СЛАДОФФ» (так же можно использовать Сладушки с шоколадом «СЛАДОФФ»)

Крем:

  • 1 стакан молока;
  • 2 ч.лож. муки;
  • 2 ч.лож. сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 200 грамм сгущенного молока;
  • Ваниль по желанию

Декор:

  • 100 грамм грецких орехов

В отдельную кастрюлю влить молоко, всыпать сахар и муку, все хорошо размешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения при постоянном помешивании, остудить.

В охлажденный крем добавить размягченное масло и сгущенное молоко и снова все тщательно взбить на большой скорости, при желании можно добавить ваниль или ванильный сахар.

Когда крем остынет, можно промазывать тортик.

Уложить слой Пальмирок «СЛАДОФФ» (или Сладушек с шоколадом «СЛАДОФФ») на тарелку. Обильно смазать слой уложенного слоеного печенья заварным кремом. Сверху разместить еще слой Пальмирок и смазать заварным кремом.

Измельчите 100 грамм грецких орехов. Хорошенько обсыпьте верх и края торта.

Торт должен хорошо пропитаться и настояться, чтоб он был мягким и вкусным.

Приятного аппетита!

Шоколадный тирамису со Сладкими пуговками «СЛАДОФФ»

Рецепт Тирамису со Сладкими пуговками «СЛАДОФФ» в домашних условиях совершенно не требует выпекания. И при этом не идет ни в какое сравнение с другими простейшими рецептами «на скорую руку». А весь секрет в том, что все ингредиенты Тирамису со Сладкими пуговками «СЛАДОФФ» так тщательно подобраны и сбалансированы, что при условии точного соблюдения рецептуры, отведав кусочек, точно возможно «попасть на небеса» (название десерта с итальянского языка переводится именно так).

Ингредиенты:

Основа:

  • 300 г печенья Сладкие пуговки «СЛАДОФФ»

Крем:

  • 250 грамм маскарпоне
  • 350 мл сливок (30-35% жирности)
  • 2/3 стакана сахарной пудры
  • 4 ст.лож. ликера

Какао:

  • 300 мл молока
  • 5 ч.лож. какао-порошка
  • 1 ч. лож. сахара
  • 1/4 ч.лож. ванилина
  • 1/3 ч.лож. корицы
  • 1 ст.лож. рома (темного)

Декор:

  • 50 грамм шоколада
  • 3 ч.лож. какао-порошка;
  • Ягоды – для украшения

Для приготовления какао в горячем молоке необходимо развести сахар и какао-порошок, добавить ром, ванилин и корицу. Довести до кипения и снять с огня. Какао остудить.

Взбить сливки с сахарной пудрой. Затем добавить маскарпоне и сначала аккуратно перемешать вилкой, а уже затем, когда масса станет однородной можно взбить на маленьких оборотах миксером. Продолжая взбивать, добавить ликер.

Подготовить подходящую по размеру форму или креманки. Все Сладкие пуговки «СЛАДОФФ» окунуть в остывшее какао (опускать в какао печенье следует ненадолго, т.к. печенье может размокнуть). Уложить первый слой в форму (креманки). Затем половину крема, разровнять лопаткой. Уложить еще один слой Сладких пуговок «СЛАДОФФ», а затем и вторую половину крема.

Сверху крем посыпать какао-порошком и тертым шоколадом. Чтобы какао распределилось равномерно, необходимо взять ситечко и уже через него просеивать какао на десерт. Затянуть форму (креманки) пленкой и поставить в холод на 6-8 часов.

Перед подачей украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Контакты

Перейти к форме

Контакты

Адрес:
РОССИЯ, 346400, Россия, Ростовская обл.,
г. Новочеркасск, ул. Трамвайная, 7/4
Телефон:
8-800-200-08-06
Факс:
+7(8635)25-61-33
Эл. почта:
Отдел продаж:
Тел.:
8-800-200-08-06, (8635) 25-61-31
E-mail:
Отдел снабжения (сырье и упаковочные материалы):
Тел.:
(8635) 25-61-33, (928) 629-73-71, (928) 778-77-19
E-mail:
Отдел снабжения (оборудование и вспомогательные материалы):
Тел.:
(8635) 25-61-33, (928) 124-16-71, (938) 102-30-09
Служба персонала:
Тел.:
(928) 279-73-59
E-mail:
Отдел логистики:
Тел.:
(928) 183-15-77
E-mail:

Перейти к контактам

Форма обратной связи